完全植物性の非加熱で作ったRAWケーキ。
カシューナッツでコクを出して、甘酒や隠し味の自家製塩糀で、まるで
チーズのようなコクと風味を表現しました。
ベリーを練りこんであるので、さわやかな甘みと香りが口中に広がり、食後にもティータイムのお供としても、最高です！
※カットの写真は見本です。お好みで飾りつけをしてお召し上がりください。
 
＜サイズ＞約5×5×3㎝
＜原材料＞クルミ・カシューナッツ・マカダミアナッツ・ドライレーズン・リンゴ・ラズベリー・ブルーベリー・焙煎玄米粉・メープルシロップ・大豆レシチン・ココナッツオイル・バニラエクストラクト・レモン・甘酒・発酵飲料・自家製塩糀
 
＜保存方法＞すぐにお召し上がりにならない場合は、必ず冷凍庫での保存をお願いいたします。常温や冷蔵庫での長時間の保存はできません。
＜賞味期限＞冷凍で約1か月
 
＜配送までのお日にち＞
１点１点手作りのため、発送までお日にちを頂いています。誠に申し訳ございませんが、ご注文いただき発送までに最大で6営業日いただきますので、ご注文は余裕をもってお願いいたします。お届けご希望日がある場合には、注文時、備考欄にご記入ください。
 
 
Approximately 5cm x 5cm RAW berry cheesecake (gluten-free)
 
A RAW cake made entirely from plants and without heating.
Cashew nuts bring out the richness, and Amazake (sweet sake) and homemade shio koji (a secret ingredient) express the richness and flavor of cheese.
Berries are kneaded in, so the refreshing sweetness and aroma spread in your mouth.
*The photo of the cut is a sample. Decorate as desired and enjoy.
 
<Size> About 5 x 5 x 3 cm
<Ingredients> Walnuts, cashew nuts, macadamia nuts, dried raisins, apples, raspberries, blueberries, roasted brown rice flour, maple syrup, soy lecithin, coconut oil, vanilla extract, lemon, amazake, fermented beverage, homemade salted koji.
 
<Preservation method> If you are not going to eat it right away, be sure to store it in the freezer. It cannot be stored at room temperature or in the refrigerator for a long time.
<Expiration date> Approximately 1 month when frozen
 
<Dates until delivery>
Because each item is handmade, it takes few days to ship. We apologize for the inconvenience, but please allow up to six business days for your order to be shipped. If you have a desired delivery date, please enter it in the remark’s column when ordering.