完全植物性の非加熱で作ったRAWケーキ。
カシューナッツでコクを出して、甘酒や隠し味の自家製塩糀で、まるで
チーズのようなコクと風味を表現しました。
 
マンゴーを練りこんであるので、さわやかな甘みと香りが口中に広がり、食後にもティータイムのお供としても、最高です！
 
ホールサイズなので、少しずつ切り分けて、ご自身のご褒美や、大人数のパーティーなどにも最適です
 
＜原材料＞
　クルミ・カシューナッツ・マカダミアナッツ・ドライレーズン・リンゴ・マンゴー・焙煎玄米粉・メープルシロップ・大豆レシチン・ココナッツオイル・バニラエクストラクト・レモン・甘酒・発酵飲料・自家製塩糀・ココナッツパウダー