WE ARE
KO-SO CAFE
V E G A N and H A L A L


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OUR RESTAURANT
Provide Healthy Vegan Food

動物性素材、卵、乳製品は使用せず
素材そのものが持つ素晴らしい魅力と可能性をお届けし
美しく健やかなライフスタイルをサポートします。
Living Kōso cuisine
for everyone
KO-SOCAFEBIORISEとは、、、
読んで字の如く「酵素」の大切さに着目し、
酵素を主役に据えたカフェです。
「酵素」とは生きもの(人間・動物・植物)すべてに存在し
その生命活動を担ってる物質で、生命力の根本です。
KO-SO CAFE BIORISEでは、、、
『カラダの中からキレイに』をコンセプトに
さまざまな酵素を含む厳選したオーガニック野菜を中心に
野菜・果物の豊かな栄養を体内にとり入れ
本来の美と健康を取り戻す場所を目指しています。
Provide Halal food
イスラム教が禁じている食材や調味料を含まず
ハラル専用の食器や調理器具を使用し
その保管に至るまでイスラム教の安全基準を
クリアしたメニューを提供します
@KO-SO CAFE
#kosocafe

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